Zam kommt, was zam ghört – hat die Oma schon gesagt. Klar, dass sich auch der Lobsters Vision dieser Weisheit beugt und Birne, Limette mit weißer Schokolade und einem Lobsters Bitter Lemon ins Glas wirft. Die Birne, das ist ein Geschenk Gottes. Hat zumindest Homer gesagt. Nicht der von den Simpson, sondern der Dichter aus dem alten Griechenland. Und die Limette? Die macht gute Laune, wortwörtlich. Mit dem sogenannten Sesquiterpen kann sie gar nicht anders, als deine Stimmung aufzuhellen. Übrigens ganz ohne ein Promille Alkohol. Prost!
Die Zutaten
| 1 cl | frischer Limettensaft |
| 8 - 10 cl | Birnennektar |
| 1 cl | weiße Schokolade (Monin) |
| Lobsters Bitter Lemon |
Zubereitung
Alle Zutaten, außer Lobsters Bitter Lemon, auf Würfeleis shaken und ins Longdrinkglas abseihen. Dann mit Lobsters Bitter Lemon auffüllen und kurz rühren. Mit „Birnenfächer“ garnieren und im Kristall-Longdrinkglas servieren.
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