Mierne kyslá, ale veľmi osviežujúca: rebarbora má nezameniteľnú chuť. Rovnako ako Aperol, v ktorom je mimochodom aj rebarbora. Presne ako kôra chinínovníka, žltý encián a horké pomaranče. Aperitív, ktorý sa často používa do koktailov, vytvorili v roku 1919 Silvio a Luigi Barbieri exkluzívne pre medzinárodný veľtrh v Padove. Vďaka svojej osobitej horkej chuti ho ľudia buď majú radi – alebo nie. Ako rebarboru.
Prísady
| 4 cl | Aperol |
| Lobsters Lemon Mint | |
| lístky mäty, vetvička mäty, plátok pomaranča |
Príprava
Liehovinu nalejte na kocky ľadu do pohára na long drink, pridajte lístky mäty a dolejte Lemon Mint. Ozdobte vetvičkou mäty a plátkom pomaranča a podávajte so slamkou.
Recent Comments