Zázvor je poriadne ostrý a korenistý.
To si častokrát ani nevšimneme, lebo ho zvyčajne nejedávame surový. Jeho korenistú chuť si dávkujeme skôr v príjemnej miere. Náš Lobsters Ginger Ale – čo vlastne znamená zázvorová limonáda – teda nie je neznesiteľne ostrý. Zato je ale jemne aromatický. Odkiaľ zázvor pôvodne pochádza a čo jeho názov vlastne znamená, to nevie nikto. Nie je to však ani také dôležité, hlavná vec, že má svoje účinky: Už 3000 rokov sa zázvor pestuje a používa sa v kuchyni aj v liečiteľstve.
Mimochodom, na internete nájdete veľa receptov, podľa ktorých si môžete zázvorovú limonádu sami uvariť. Skôr než vyskúšate niečo takto pančované, mali by ste najprv ochutnať náš Ginger Ale – ten stačí iba otvoriť, čo nie je žiadna veľká námaha. Okrem toho zázvor vraj podporuje chuť. Tak sme zvedaví, na čo dostanete chuť vy …
Recent Comments