Cointreau wordt onder andere gebruikt in Cosmopolitan, Margarita en vele andere cocktails. Het belangrijkste ingrediënt is de sinaasappel, en meer specifiek, de schil. Deze likeur wordt sinds 1875 gemaakt van zoete en bittere sinaasappelschillen uit Haïti, Spanje en Brazilië. Edouard-Jean Cointreau erkende al vroeg het belang van reclame en liet, kort nadat de eerste films in het openbaar werden vertoond, de eerste reclamefilm voor zijn likeur produceren – door de gebroeders Lumière. Slimme kerel! Burlesque danseres Dita Von Teese is sinds 2007 het gezicht van Cointreau. Nog steeds erg trendy!
Die Zutaten
| 4 cl | Cointreau |
| 1/2 | Citroen (citroensap) |
| Lobsters Bitter Lemon | |
| Sinaasappelschijfje |
Zubereitung
Giet de Cointreau op ijsblokjes in een wijnglas, pers de helft van de citroen uit en voeg toe aan het glas, vul aan met Lobsters Bitter Lemon. Garneer met een sinaasappelschijfje en serveer met een rietje.
Recent Comments