Italianen houden zo veel van uit eten gaan dat ze constant op zoek zijn naar nieuwe plekken om elkaar te ontmoeten en te genieten. Daarom hebben ze de Apericena uitgevonden: een mix van aperitief en diner, in het Italiaans “cena”. Het werkt als volgt: u betaalt voor uw drankje en bedient uzelf aan het buffet. En kletst. En drinkt. En eet. En kletst. En …

Die Zutaten
2 cl | Ramazotti Rosato |
2 cl | Campari |
2 cl | Aperol |
Lobsters Tonic Water | |
Sinaasappelschijfje, 1/8 limoen (partje) |
Zubereitung
Zet het Ball Mason-glas klaar met ijsblokjes. Doe de ijsblokjes, Ramazotti Rosato, Campari en Aperol in de shaker. Schud krachtig en giet door een zeef in het glas op de ijsblokjes. Vul aan met Lobsters Tonic Water, garneer met een partje sinaasappel, een partje limoen en serveer met een rietje.
Recent Comments